हरित क्रांति
हरित क्रांति क्या थी:
हरित क्रांति, तकनीकी पहलों के सेट को दिया गया, जिसने कृषि पद्धतियों को बदल दिया और दुनिया में खाद्य उत्पादन में भारी वृद्धि हुई।
1950 में मेक्सिको में हरित क्रांति की शुरुआत हुई। उनके अग्रदूत कृषि उत्पादन के तरीकों का अनुकूलन करने के अलावा, मकई और गेहूं के बागानों को अधिक प्रतिरोध देने में सक्षम रासायनिक तकनीक विकसित करने वाले कृषि विज्ञानी नॉर्मन बोरलॉग थे।
बोरलॉग द्वारा शुरू की गई विधियाँ इतनी प्रभावी थीं कि कुछ ही वर्षों में मेक्सिको गेहूं निर्यातक के आयातक बन गए। इस प्रकार, अन्य अविकसित देशों, विशेष रूप से भारत ने, नई प्रथाओं को अपनाया, जो जल्दी ही दुनिया के बाकी हिस्सों में लोकप्रिय हो गए।
1970 में, नॉर्मन बोरलॉग ने नोबेल शांति पुरस्कार प्राप्त किया, यह देखते हुए कि उनके काम के महान मानवीय परिणाम थे।
हरित क्रांति की शुरुआत कैसे हुई?
1944 में, नॉर्मन बोरलॉग एक आनुवंशिकीविद और फाइटोपैथोलॉजिस्ट के रूप में काम करने के लिए मैक्सिको चले गए। प्रारंभिक चुनौती के रूप में, इसने तथाकथित "जंग" का दहन किया, एक कवक जो गेहूं की फसलों को प्रभावित करता था, पौधों को मारता था और पैदावार को गंभीर रूप से कम करता था।
फंगस पुकिनिया ग्रैनीमिस, जिसे "रस्ट ऑफ द हाई" के रूप में जाना जाता है।
बोरलॉग आनुवंशिक रूप से गेहूं की दो किस्मों को पार करने में सक्षम था: एक कवक के लिए प्रतिरोधी और दूसरा मेक्सिको में स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल। केवल तीन वर्षों में, बोरलॉग ने सफल क्रॉस का चयन किया, उन्हें एक मॉडल के रूप में अपनाया और कवक को समाप्त कर दिया, इस प्रकार उत्पादकता में वृद्धि हुई।
हालांकि, रोग प्रतिरोध के अलावा, नए गेहूं ने उर्वरकों के लिए बहुत प्रभावी ढंग से प्रतिक्रिया दी, जिसके परिणामस्वरूप लंबे, लंबे पौधे थे जो अंततः अनाज के वजन से टूट गए।
पौधे का उदाहरण जो अपने स्वयं के वजन का समर्थन नहीं करता था। घटना को "लॉजिंग" के रूप में कृषि में जाना जाता है।
1953 में, नए आनुवंशिक क्रॉसिंग के माध्यम से, बोरलॉग ने तथाकथित "आधा बौना गेहूं" प्राप्त किया। इस नए गेहूं में अनाज के वजन का समर्थन करने, रोग प्रतिरोध और उच्च उपज को बनाए रखने में सक्षम छोटे, मजबूत डंठल थे। गेहूं की इस नई प्रजाति को "चमत्कार बीज" के रूप में जाना जाता है और आज तक दुनिया में गेहूं की सबसे अधिक खेती की जाती है।
नॉर्मन बोरलॉग ने नई बौनी गेहूं प्रजातियों को धारण किया।
इस प्रकार, मेक्सिको में गेहूं के उत्पादन में अत्यधिक वृद्धि के साथ, हरित क्रांति शुरू हुई, जिसने कुछ वर्षों में दुनिया भर में कृषि प्रतिमान को बदल दिया।
हरित क्रांति के मामले
हरित क्रांति जैसे तत्वों पर बहुत अधिक निर्भर करती है:
- बीजों का आनुवंशिक संशोधन
- उत्पादन का मशीनीकरण
- रसायनों (उर्वरकों और कीटनाशकों) का गहन उपयोग
- रोपण, सिंचाई और कटाई के लिए नई तकनीकों की शुरूआत
- उत्पादन को अनुकूलित करने के तरीके के रूप में समान उत्पादों का बड़े पैमाने पर उत्पादन
हरित क्रांति का नुकसान
हालांकि हरित क्रांति अपने पहले दशकों में बेहद फायदेमंद रही है, लेकिन इसके नकारात्मक पहलू आसानी से देखे जा सकते हैं, जैसे:
- पानी का उच्च स्तर उनके तरीकों का समर्थन करने के लिए उपयोग करता है
- विकसित देशों से प्रौद्योगिकी पर उच्च निर्भरता
- आनुवांशिक विविधता में कमी (चूंकि उत्पादन को अनुकूलित करने और उच्च लाभ प्राप्त करने के लिए प्राथमिकता समरूप उत्पादों की खेती करना है)
- संदिग्ध स्थिरता
- पर्यावरणीय गिरावट का उच्च स्तर
- आय एकाग्रता में वृद्धि
ब्राजील में हरित क्रांति
ब्राजील ने 1960 के दशक के उत्तरार्ध में हरित क्रांति के तरीकों को अपनाया, जिसके परिणामस्वरूप "आर्थिक चमत्कार" नाम की अवधि हुई। उस समय, देश एक बड़े पैमाने पर उत्पादक बन गया और उसने विशेष रूप से सोया का निर्यात करना शुरू कर दिया।
लक्ष्य तक नहीं पहुंचा
नॉर्मन बोरलॉग ने मेक्सिको में रॉकफेलर फाउंडेशन के साथ साझेदारी में काम किया, जो कि कंपनी के नारे के रूप में दुनिया की भूख का अंत था। ऐसा अनुमान है कि बोरलॉग के काम ने एक अरब लोगों को भूख से बचाया, जिससे उन्हें कई सम्मान मिले।
हालांकि, अध्ययन से पता चलता है कि हरित क्रांति दुनिया में जन्म दर में अनियंत्रित वृद्धि से जुड़ी हुई है, खासकर अविकसित देशों में।
इस प्रकार, समय के साथ, जनसांख्यिकीय वृद्धि से खाद्य उत्पादन में वृद्धि हुई है। आजकल हरित क्रांति से पहले इस स्थिति में भूख से मरने वालों की संख्या लोगों की संख्या से अधिक है।
